Рентгеновский контроль пищевой продукции

Рентген проверяет продукт сквозь упаковку, в том числе фольгу. Ishida и Safeline предлагают двухэнергетические серии для сложных включений и системы для упаковок, насыпи и трубопровода.

Рентген-инспекционные системы

19 серий · 2 бренда

Ishida

Рентген-инспекционная система Ishida IX-EN

Ishida

Ishida IX-EN

Начальная серия для фасованной продукции; Compact — для мелкого флоу-пака.

Продукт
Однородная фасованная продукция
Технология
Линейный рентгеновский сенсор
Проход
160×30…550×270 мм, по исполнению
Скорость
5–120 м/мин, по исполнению
Мойка
Камера конвейера IP66
Рентген-инспекционная система Ishida IX-GN

Ishida

Ishida IX-GN

Инспекция упаковок; исполнения Bulk проверяют сыпучее сырьё до фасовки.

Продукт
Упаковки; насыпь — версии Bulk
Технология
Генетический алгоритм GA
Проход
Ширина 240–550 мм; Bulk: слой 5–60 мм
Скорость
5–60 м/мин, по исполнению
Мойка
Камера конвейера IP66
Рентген-инспекционная система Ishida IX-G2

Ishida

Ishida IX-G2

Две энергии помогают выделить кость и другие сложные включения на фоне продукта.

Продукт
Мясо, птица, рыба; плоские изделия
Технология
Две энергии, двухслойный детектор
Проход
Зона 240×150 / 400×150 мм; H — 390×50 мм
Скорость
10–60 м/мин; H — 5–41 м/мин
Мойка
Камера IP66, остальная часть IP65
Рентген-инспекционная система Ishida IX-PD

Ishida

Ishida IX-PD

Фотонный счёт для сложных включений; Poultry возвращает филе на доработку.

Продукт
Мясо и птица; Poultry — филе
Технология
Счёт фотонов и две энергии
Проход
Зона 360×150 / 450×150 мм
Скорость
36A2: 10–60; 45A2: 10–48 м/мин
Мойка
Камера контроля IP66
Рентген-инспекционная система Ishida IX-GA-B3043

Ishida

Ishida IX-GA-B3043

Боковой луч и карусельный стол проверяют бутылки и пакеты в вертикальном положении.

Продукт
Бутылки, картонные пакеты, дой-паки
Технология
Боковой луч и алгоритм GA
Проход
Зона до 150×310 мм
Скорость
Стол 12–45 м/мин, нагрузка до 10 кг
Мойка
Конвейерный блок IP66
Рентген-инспекционная система Ishida IX-GA-65100

Ishida

Ishida IX-GA-65100

Контроль ящиков, коробов и крупных блоков продукта на конце линии.

Продукт
Ящики, короба, крупные блоки
Технология
Генетический алгоритм GA
Проход
Зона 453×270 мм; у ленты 650 мм
Скорость
5–30 м/мин
Мойка
Конвейер IP66, корпус IP65
Рентген-инспекционная система Ishida WIX-S180

Ishida

Ishida WIX-S180

Рентген рассчитывает линию порционного реза и одновременно проверяет сырьё.

Продукт
Куски мяса и птицы для нарезки
Технология
Рентген и порционная нарезка
Проход
Ширина 146–180 мм, зависит от высоты
Скорость
10–25 м/мин
Мойка
Съёмные ленты и ножи, мойка водой

Mettler-Toledo

Рентген-инспекционная система Safeline X12

Mettler-Toledo

Safeline X12

Одноручьевая инспекция небольших упаковок сразу после фасовки.

Продукт
Малая и средняя упаковка
Технология
Одна энергия, детектор HiGain
Проход
Зона 300 / 400 мм; высота до 150 мм
Скорость
10–60 м/мин, по размеру упаковки
Мойка
IP65 / IP66, кроме кондиционера
Рентген-инспекционная система Safeline X16

Mettler-Toledo

Safeline X16

Инспекция средних и крупных упаковок с доступом в камеру спереди.

Продукт
Средняя и крупная упаковка
Технология
Одна энергия, детектор HiGain
Проход
Продукт шириной до 380 мм
Скорость
Подбирается под продукт и линию
Мойка
IP65 / IP66 / IP69 по исполнению
Рентген-инспекционная система Safeline X32

Mettler-Toledo

Safeline X32

Для фасованного потока с автоматической настройкой под новый продукт.

Продукт
Малая и средняя упаковка
Технология
HiGain+ и алгоритмы ContamPlus
Проход
Зона 300 / 400 мм; высота до 200 мм
Скорость
10–100 м/мин, по размеру упаковки
Мойка
Корпус и конвейер IP65 / IP66
Рентген-инспекционная система Safeline X33

Mettler-Toledo

Safeline X33

Контроль фасованного продукта с рентгеновским излучателем мощностью 20 Вт.

Продукт
Малая и средняя упаковка
Технология
Hi-gain и излучатель 20 Вт
Проход
Зона 300 / 400 мм; высота до 250 мм
Скорость
10–60 м/мин, по размеру упаковки
Мойка
IP65; IP69K — опция
Рентген-инспекционная система Safeline X34C

Mettler-Toledo

Safeline X34C

Врезка за флоу-паком: длина 700 мм уже включает воздушный отбраковщик.

Продукт
Мелкая одиночная упаковка
Технология
Рентген 100 Вт, ContamPlus
Проход
Мелкий формат, по конфигурации
Скорость
До 120 м/мин
Мойка
IP55; IP65 — опция
Рентген-инспекционная система Safeline X36 / X36 DXD+

Mettler-Toledo

Safeline X36 / X36 DXD+

Проверка упаковок в один или несколько рядов; DXD+ — для сложных включений.

Продукт
Упаковки в один / несколько рядов
Технология
DXD+ — две энергии и AMD
Проход
Зона 300–600 мм (базовая X36)
Скорость
10–80 м/мин (базовая X36)
Мойка
Наклонные поверхности, доступ к узлам
Рентген-инспекционная система Safeline X37

Mettler-Toledo

Safeline X37

Для высокой жёсткой тары; Split Beam доступен у X3730 и X3735.

Продукт
Бутылки, банки, высокая тара
Технология
Боковой луч; Split Beam по модели
Проход
Высота 260–323 мм при Ø 60 мм, по модели
Скорость
10–120 / 150 м/мин, по модели
Мойка
IP65; повышение до IP69
Рентген-инспекционная система Safeline SideChek

Mettler-Toledo

Safeline SideChek

Пластиковые бутылки и композитные банки на быстрых линиях.

Продукт
Жёсткая вертикальная тара
Технология
Рентген, настраиваемые алгоритмы
Проход
Высота зоны 203 / 305 мм
Скорость
До 1 200 упак/мин, по формату тары
Мойка
IP65; IP69K — опция
Рентген-инспекционная система Safeline X38 Pipeline

Mettler-Toledo

Safeline X38 Pipeline

Проверяет насосный продукт и отсекает загрязнённую порцию до фасовки.

Продукт
Жидкости, суспензии и пасты
Технология
Рентген в трубопроводе
Проход
Трубы 2,5″ / 3″ / 4″
Скорость
До 14 т/ч, зависит от продукта
Мойка
IP69 в стандарте, безразборная CIP
Рентген-инспекционная система Safeline X52

Mettler-Toledo

Safeline X52

Две энергии помогают разделить материалы в упаковках сложной структуры.

Продукт
Малая и средняя упаковка
Технология
Две энергии, HiGain+ DE
Проход
Продукт шириной до 380 мм
Скорость
Подбирается под продукт и линию
Мойка
IP65 / IP66 / IP69 по исполнению
Рентген-инспекционная система Safeline X53

Mettler-Toledo

Safeline X53

Инспекция сырья в насыпном потоке до упаковки, с разделением материалов по двум энергиям.

Продукт
Орехи, крупы, овощи, сухофрукты
Технология
Две энергии, HiGain+ DE
Проход
Ширина и слой — под ваш продукт
Скорость
До 5 000 кг/ч, по продукту
Мойка
IP69 — по исполнению
Рентген-инспекционная система Safeline X56 DXD+

Mettler-Toledo

Safeline X56 DXD+

Фотонный счёт и ИИ для резины и пластика в упаковках с неоднородной структурой.

Продукт
Мультипаки, корма, чипсы
Технология
Счёт фотонов, две энергии DXD+
Проход
Подбирается под упаковку
Скорость
До 500 упак/мин
Мойка
Лента снимается без инструмента

Проход и скорость зависят от исполнения. Размеры прохода указаны как ширина × высота; для трубопроводных систем — диаметр. Скорость ленты в м/мин не равна количеству упаковок в минуту. Чувствительность подтверждается на вашем продукте и упаковке.

01 / Принцип работы

Как рентген видит включения внутри продукта

Контроль идёт в потоке без вскрытия упаковки. Система анализирует изображение продукта и направляет подозрительные изделия на отбраковку.

  1. 01

    Продукт проходит зону контроля

    Упаковка движется через экранированный тоннель, а продукт в потоке — через контрольный участок трубопровода. Подача должна соответствовать выбранной системе.

  2. 02

    Детектор получает изображение

    Рентгеновское излучение проходит через продукт. Детектор регистрирует различия в его поглощении: более плотные включения могут выделяться на фоне продукта.

  3. 03

    Алгоритм оценивает отклонения

    Настройки под конкретный продукт помогают отличить нормальную неоднородность от подозрительного включения. В системах с двойной энергией дополнительно сопоставляются данные разных энергетических диапазонов.

  4. 04

    Линия отделяет подозрительный продукт

    При обнаружении отклонения система подаёт сигнал на отбраковку. Исполнение отбраковщика выбирают под массу, упаковку, скорость и способ подачи продукта.

В специализированной WIX-S180 рентгеновское измерение используется перед нарезкой мяса на порции заданной массы. Это отдельный сценарий применения в предлагаемом ряду.

02 / Сравнение брендов

Ishida и Safeline: сильные стороны под разные задачи

Выбор зависит от продукта и схемы контроля. Сравниваем возможности предлагаемых серий — они помогают определить направление подбора.

Бренд и серииСильная сторонаКогда выбирать и что учесть
Ishida В IX-G2 применены две энергии, в IX-PD — фотонный счёт. У IX-PD Poultry есть возврат филе на доработку после отбраковки.

Контроль кости в мясе и птице; готовая фасовка и сырьё — в соответствующих исполнениях IX-GN.

Чувствительность проверяется на вашем продукте. Проход и темп относятся к выбранному исполнению.
Mettler-Toledo Safeline В предложенном ряду есть X37 для высокой тары, X53 для насыпи и X38 для трубопровода; X52 и X56 работают с двумя энергиями.

Высокие бутылки и банки, сыпучее сырьё или насосный продукт, для которых нужна своя схема подачи.

Проход, производительность и санитарное исполнение согласуются для конкретной серии и продукта.

Порог обнаружения нельзя сравнивать по одной паспортной цифре без одинакового продукта, контрольного включения и условий испытания. Окончательный выбор подтверждаем тестом.

03 / Выбор конфигурации

Какая система подходит вашему продукту

Для подбора нужны продукт и упаковка, перечень включений, размеры и масса изделия, скорость линии, условия мойки и доступное место.

Упакованный продукт на конвейере

Сначала проверяем размер упаковки, высоту продукта, темп и интервал подачи. Подбираем проход, длину конвейера и отбраковщик.

Неоднородное мясо, птица и сложные включения

Рассматриваем двойную энергию и подходящий детектор. Важно испытать продукт с теми включениями, которые требуется обнаружить.

Бутылки, банки и высокая тара

Проверяем дно, стенки и форму упаковки. Боковой луч и специализированная схема просвечивания помогают контролировать участки, сложные для обычного обзора сверху.

Продукт в трубопроводе

Для паст, соусов и другого перекачиваемого продукта согласуем диаметр, подключения, параметры потока и способ удаления подозрительной порции.

Нарезка мяса на порции

WIX-S180 использует рентгеновское измерение перед порционной нарезкой. Это специализированная система для работы с куском мяса на конвейере; её подбирают под продукт и требуемую массу порции.

Мойка определяет исполнение машины. Уточняем класс защиты всей системы, доступ к ленте и условия очистки — защита одного узла не описывает весь конвейер.
04 / Возможности и ограничения

Что можно обнаружить и от чего зависит результат

Плотные включения

Металл, стекло, камень и некоторые кальцинированные фрагменты кости могут отличаться по поглощению излучения от продукта. Размер, положение включения и толщина продукта влияют на результат.

Материалы с низким контрастом

Дерево, тонкая плёнка, волос и многие виды пластика могут быть плохо различимы. Нельзя обещать обнаружение любого пластика или любой кости: проверяем конкретный материал в конкретном продукте.

Фольга, банки и сложная упаковка

Рентген позволяет контролировать многие продукты в упаковке с металлизированным слоем. Однако дно банки, швы, стенки и толщина материала влияют на картину — для них выбирают подходящий обзор и настройки.

Дополнительный контроль упаковки

Отдельные серии поддерживают проверку комплектности, уровня заполнения или продукта в зоне шва. Возможности зависят от модели и задачи. Оценка массы по изображению отличается от взвешивания.

Разбор по материалам: металл, стекло, кость, камень и пластик. Для контроля только металлических включений рассмотрите металлодетектор, для массы упаковки — чеквейер.

05 / Цена и поставка

От испытания продукта до запуска на линии

Цена рассчитывается по конфигурации: детектор и технология обработки, размер прохода, конвейер, отбраковщик, исполнение для мойки и интеграция в вашу линию.

  1. 01
    Проверяем задачу на образцах

    Согласуем продукт, упаковку и контрольные включения. До подписания можем показать чувствительность на тестах на имеющемся оборудовании.

  2. 02
    Фиксируем комплектацию и срок

    Готовим письменный расчёт и спецификацию, согласуем способ отбраковки и требования к линии. Финальный срок поставки указываем в договоре.

  3. 03
    Настраиваем и проверяем на производстве

    Согласуем монтаж, пусконаладку и обучение операторов. При приёмке проверяем работу на вашем продукте и контрольных образцах.

Как организована поставка · Сервис оборудования

06 / Вопросы

О выборе и применении рентген-систем

Работает ли рентген через фольгу и металлизированную плёнку?

Да, рентген-инспекция подходит для многих видов упаковки с фольгой и металлизированным слоем. Тару и продукт нужно проверить вместе: материал, толщина, швы и форма упаковки влияют на изображение и обнаружение. Для банок и высокой тары подбирают подходящую схему просвечивания.

Можно ли обнаружить любую кость в мясе или птице?

Нет. Обнаружение зависит от размера, положения и степени кальцинирования кости, толщины мяса и выбранной системы. Двойная энергия помогает отделять некоторые слабоконтрастные включения от неоднородного продукта, но результат всё равно подтверждают испытанием ваших образцов.

Как проверить оборудование до заказа?

Сначала согласуем продукт, упаковку, скорость и контрольные включения. Возможность обнаружения можно показать на тестах до подписания договора на имеющемся оборудовании. Конфигурацию и условия приёмки фиксируем письменно; итоговый результат проверяем при пусконаладке на линии.

Можно ли встроить систему в действующую линию?

Да, после проверки высоты и ширины конвейера, размеров упаковки, скорости, интервала между изделиями и места для отбраковки. Для трубопроводных систем дополнительно проверяют подключения и параметры потока. Эти данные нужны для подбора конфигурации и расчёта интеграции.

Заменяет ли рентген-система чеквейер?

Оценка массы по рентгеновскому изображению может помогать контролировать комплектность и заполнение, если выбранная модель поддерживает такую функцию. Это отличается от взвешивания на весовой платформе. Для точного контроля массы упаковок подбирают чеквейер под задачу линии.

Влияет ли рентгеновская проверка на продукт?

Рентген-инспекция не делает продукт радиоактивным. При работе системы продукт проходит через экранированную зону; защитные элементы и блокировки предусмотрены конструкцией оборудования. Установку, эксплуатацию и проверки организуют по документации выбранной модели.