Яндекс.Метрика
Рентген рыбы и морепродуктов: кости, крючки | Интропак
Интропак
Свежее филе лосося — рентген-контроль рыбы и морепродуктов
Интропак
Рентген-контроль рыбы и морепродуктов

Избавьтесь от отзыва партий из-за кости и крючка в рыбе

Рыбья кость низкоконтрастна и плохо отделяется от мякоти, а в сырье попадают крючки, фрагменты панциря и камни. Рентген с двойной энергией находит эти включения и работает сквозь металлизированную упаковку и банки.

Готовые линии для рыбопереработки

Влажный цех, кость и вес — две типовые связки: охлаждёнка в лотке и заморозка в пакете.

Типовые конфигурации: финальный состав линии подбирается под продукт, упаковку и производительность — инженер пришлёт письменный расчёт.

Типичные продукты

  • Охлаждённое и замороженное филе, порции, блоки
  • Креветки и моллюски (в т.ч. IQF)
  • Слабосолёная нарезка, рыбные готовые блюда
  • Консервы и пауч-пакеты

Включения и риски

  • Рыбья кость — низкоконтрастная, нужен dual energy
  • Рыболовные крючки, лезвия, острые предметы
  • Фрагменты раковин и панциря, камни
  • Металл, проволока, скобы, стекло

Задачи контроля

  • Поиск кости, крючков, панциря, камней, металла
  • Контроль массы, подсчёта и комплектности
  • Целостность и деформация упаковки

Рекомендуемый тип системы

Для филе и порций с риском кости и крючка — двухэнергетические системы. Для сырья навалом и IQF — гигиеничные washdown-исполнения. Для консервов и пауч-пакетов — конвейерные.

Все модели для рыбы в каталоге →

Подберём решение для вашей продукции

Расскажите о продукте и линии — инженер предложит модель и пришлёт письменный расчёт с оценкой обнаружения под ваш продукт.

*

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.